Zabraňte zhnědnutí avokáda
Uložte druhou polovinu avokáda v dózičce s kouskem oloupané cibule. Vložte ho do lednice a ovoce zůstane čerstvé bez zhnědnutí.
Pro příliš zralé banány
Zakryjte stonek banánů kouskem alobalu. To zpomalí jejich zrání. Banány, které ještě nejsou zralé, nikdy nedávejte do lednice, protože to může způsobit jejich zčernání.
Na udržení čerstvějšího mléka
Přidejte špetku soli do láhve čerstvého mléka a protřepejte. Mléko vydrží déle čerstvé bez změny chuti.
Zabraňte tvrdnutí sušenek
Vložte sušenky do vzduchotěsné nádoby a přidejte plátek toastového chleba. Sušenky zůstanou měkké a čerstvé.
K zabránění hniloby jahod
Jahody omyjte v roztoku 1 dílu bílého octa na 5 dílů vody. Tento trik prodlouží jejich trvanlivost a zabrání rychlému hnítí.
K zabránění zhnědnutí jablek
Nakrájená jablka chráníte tím, že je spojíte gumičkou nebo je uložíte do nádoby s trochou vody, což zamezí jejich zhnědnutí.
Zachovat balík lupínků křupavý
Složte balení lupínků tak, aby bylo vzduchotěsné. To zajistí, že lupínky zůstanou křupavé delší dobu.
Zmrazení jogurtů
Pokud máte jogurty, které se blíží datu spotřeby, místo vyhození je zamrazte. Přidáním dřevěné tyčinky je přeměníte na lahodné mražené jogurty, které si děti zamilují.
Záchrana tvrdého chleba
Když máte starý chléb nebo rohlíky, navlhčete je trochou vody a vložte na chvíli do trouby. Bude opět měkký jako čerstvý.
Zachovat čerstvé bylinky
Zbytek čerstvých bylinek můžete zmrazit v kostkách ledu, pokrytých trochou olivového oleje. Po roztavení takto uchovaných bylinek budete mít vždy čerstvou chuť pro vaše pokrmy.