Tento recept na kuřecí kousky je nejen rychlý, ale i vynikající! Křupavé a šťavnaté kuřecí maso obalené ve speciálním hořčičném těstíčku je ideální pro letní oběd, který se může podávat s různými přílohami. Jistě si je zamilujete, ať už k nim připravíte hranolky, bramborovou kaši nebo zeleninový salát.
Ingredience:
- 400 g kuřecích prsou
- 2 vejce
- 50 ml piva
- 1 lžíce hořčice
- 1 lžíce sójové omáčky
- 2 lžíce hladké mouky
- 3 lžíce solamylu
- Sůl a pepř podle chuti
- Olej na smažení
Postup:
- Příprava kuřecího masa: Kuřecí prsa nakrájejte na menší kousky a osolte a opepřete je z obou stran.
- Příprava těstíčka: V misce rozšlehejte vajíčka, přidejte pivo a sójovou omáčku. Na zahuštění přidejte mouku a solamyl. Těstíčko by mělo mít konzistenci podobnou těstu na palačinky. Kousky kuřecího masa ponořte do těstíčka a důkladně je obalte.
- Smažení: Kousky masa smažte na rozpáleném oleji do zlatova. Smažte je po obou stranách, dokud nebudou krásně křupavé.
- Podávání: Podávejte s oblíbenými přílohami, jako jsou opékané brambory, hranolky, bramborová kaše nebo čerstvý zeleninový salát.
Tento recept je skvělý pro rychlý a chutný oběd, který si užijete každý den. Přejeme dobrou chuť!4o mini